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鹦鹉营养健康系列之水果篇

作者:小c
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  春天来了!首先提醒大家,春季万物生长,由于气温波动空气湿度增大,春季也是细菌病毒等导致的流行病或者腹泻的多发季节。在注意定期消毒爱鹦笼具食具的同时,请注意粮食的密封干燥保存,当天喂食当天清理,不要隔天,有些容易变质的水果等建议半天就清理掉。


  寒冬已过,市面新鲜水果的品种也开始增多。常食新鲜水果,无论是对人还是对鸟,维持健康的体魄绝对有好处。新鲜水果不但可以提供对鹦鹉健康至关重要的丰富维生素,还含有一些生物活性成分是各种鸟粮都无法添加的,所以水果越新鲜营养活性越好哦!


  每只鹦鹉可能由于饲养环境和主人饲养方法的不同,还有每只鸟儿的个体差异,有的鸟很爱吃水果,有的鸟却不太爱吃,有的只偏爱某种水果有的什么都愿意尝试。只要主人坚持不懈,多换换口味,或者当面边吃边教小鸟,共同享用(注意不要让人的唾液沾上给鸟吃的)耐心培养,你的爱鸟也一定会爱上水果的。


  小C查阅了一番,精心搜罗了25种常见的水果及其功效和注意事项供大家参考,相信读完本文鸟友们一定有所裨益。让我们一起爱上水果吧!


  首先请大记住鹦鹉不能吃鳄梨就是牛油果哦,因为里面含有的一种物质对人类无害但是鸟类食用后会引起呕吐腹泻及影响心脏功能。


  根据各种水果的性质,建议平时多喂平性水果,兼各类温性水果适量,寒凉的水果少喂,也可以与温热的水果一起提供。原则上幼鸟或者身体虚弱的鹦鹉不适宜喂寒凉性质的水果。


平性水果:苹果、葡萄、番石榴、枇杷、无花果


温热水果石榴、百香果、榴莲、樱桃、菠萝、桃、杏


寒凉水果柑橘、芒果、草莓、李子、山竹、香蕉、梨、杨桃、柚子、柿子、西瓜、哈密瓜


小科普铁沉积症


苹果

性平,味甘酸。有健脾益胃,生津止渴之功。新鲜的苹果含有丰富的维生素B3和维生素C,常吃有益于肝脏和胃的健康。

有实验证明,每天喂苹果的小白鼠寿命比没有每天喂苹果的小白鼠寿命延长。

* 注意:喂之前要洗干净外皮和去核(苹果核有小毒),一般而言鹦鹉不吃果皮会把肉吃了或者自己嚼烂榨汁喝了皮扔掉,可以去皮去核切块喂,也可以洗干净去核切瓣供鸟吃,保留果皮部分能够更好的保存苹果的营养。


葡萄

性平,味酸甘。具有补气血,生津液,健脾开胃,强壮筋骨,利水消肿的功效。营养丰富,多量果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,葡萄皮和葡萄籽里面含有很好的生物活性成分有助于抗癌。葡萄干虽然流失了大量水分和部分营养,但是其中铁和钙浓缩后含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

*注意:葡萄有通便作用,多食可能会导致鸟儿腹泻。


番石榴

性平,味甘、涩。成熟果实功效: 健脾消积,涩肠止泻。番石榴的营养成分很丰富,有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质、脂质等等,其维生素中维生素C的含量很高,据测定,每100克番石榴就含有228.3毫克维生素C,吃番石榴,补充维生素C,可以保护皮肤的健康,保护大脑。番石榴籽营养也是很丰富的,鹦鹉可以食用,一般鹦鹉会把籽咬碎来品尝。

*注意:学吃幼鸟最好只给果肉,果籽整个吞食的话不消化。


枇杷

性平,味甘酸。枇杷营养十分丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外,枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

*注意:去核食用或者喂鸟(枇杷核有毒)


无花果

性平,味甘。含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种我们身体的不可缺少的营养成分,还含有丰富的柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、水解酶、蛋白酶等,对我们人体对食物的消化有着非常大的帮助同时可以降血脂;又因为无花果中含有多种脂类,因此具有润肠通便的功效。无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。中医认为无花果可以清热润肺,除疾润肠,止泻痢,利咽喉,开胃驱虫。研究发现在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它具有防癌抗癌的作用哦。

*注意:由于无花果有润肠的作用,不要用于喂食腹泻的鹦鹉或者刚腹泻后恢复中的鹦鹉。


石榴

性温、味甘酸涩。石榴果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。另外,石榴籽的所含有的石榴籽多酚是一种比较强的抗氧化剂,对滋润肌肤保护心血管系统有非常好的作用。

*注意:石榴皮虽有驱虫的功效但是不要给鹦鹉吃,对肠胃粘膜会产生刺激作用,而且石榴皮总碱对心脏有暂时性兴奋作用使脉搏减慢。


百香果(西番莲)

性温,味酸。富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素钙、磷、铁、钾、SOD酶等。每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等。天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用,具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

*注意:酸酸甜的百香果会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适的鹦鹉建议康复后再吃。


榴莲

性温热,味甘。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。有滋阴壮阳、活血散寒、开胃等作用。

*注意:过食可引起上火及肥胖等。


樱桃

性热,味甘。樱桃含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求, 每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

*注意:现代研究显示,樱桃含有一定量的氰甙,若食用过多会引起氰化物中毒,建议不要过量喂食鸟儿。喂食鹦鹉前请去核(樱桃核中含有毒的氰化物,不可食用)。对于吸蜜鹦鹉类,由于本身对铁的代谢能力不好不建议喂食樱桃。


菠萝

性温,味甘。含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶(有助消化蛋白质)等物。有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,夏天吃是最好不过了。对菠萝过敏者,食用后15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝病”,一旦出现以上症状应立即到医院治疗。食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生。

*注意:提醒鸟主们,吃完海鲜后,坚决不可以吃菠萝,轻则呕吐,重则中毒。喂食鹦鹉前请去皮、过一下盐水,再用清水洗净。


性温,味甘,是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

*注意:肠胃虚弱的人或者鹦鹉不宜多食。吃之前要去皮去核,桃仁含有抗凝血物质同时能使血压下降。吸蜜鹦鹉建议尽量少喂食桃这类含铁高的水果。


性温,味甘酸。果肉含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钾、钙、磷、锌、铁、硒、锰等矿物质,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素,其中尤以维生素C和维生素A的含量最高,不含脂肪,是一款低热量的营养食品。有润肺定喘、生津止渴等功效。杏的药用部分主要是杏仁,其中苦杏仁味苦性温,能祛痰、止咳、平喘、润肠;甜杏仁则味甘性平,其作用偏于滋补,常用来补虚止咳等。

杏仁分南杏又叫甜杏仁,和北杏又叫苦杏仁。南杏一般不作药用,其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。北杏能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效.苦杏仁过量可出现中毒症状。

区别:通常来说,南杏仁大而扁,杏仁皮色浅,味不苦,无毒;北杏仁小一些,杏仁厚,皮色深,呈赤色,味苦,有小毒,不能生吃。

*注意:未熟透的杏不宜喂鸟,去核喂鸟。


柑橘

性凉,味甘酸。生津止渴,理气,健胃,止咳,化痰。与梨相比,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。

*注意:凉性水果鸟不可多食。


芒果

性凉,味甘酸。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,维生素C的含量也超过橘子丶草莓。维生素A对鸟儿羽毛和上皮组织有着密切的关系,对保持鸟儿靓丽的羽毛和健康的身体有着密切的关系,过量摄入维生素A会导致中毒,然而胡萝卜素却很安全,身体可以根据需要将胡萝卜素转换为维生素A,从而避免了单一补充维生素A的风险。

*注意:寒凉性的水果不要让鸟儿过量食用。


草莓

性凉,味甘酸。具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇。含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

*注意:由于草莓是低矮的草茎植物,在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染,所以不管是主人自己还是给爱鹦食用前请注意一定清洗干净。另外,不要买那种又大又奇形怪状的草莓,很可能是滥用激素造成的。

另外,像其他的蔓越莓、蓝莓等性味也是相似的,凉性水果不宜多吃。


李子

性凉、味甘酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。含有蛋白质,维生素A、B1、B2、C、E胡萝卜素,钙,磷,钾,铁等矿物质,以及多种氨基酸等。古代多将李用于治疗肝脏疾患,肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。

*注意:古人认为李子不能与獐肉、雀肉、蜂蜜及鸭蛋一同食用。另外,特别注意不能吃未成熟的李子。食用前请去核。


山竹

性寒,味甘。果肉营养丰富,含有维生素A、维生素B6、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。具有降燥热,清热解毒的功效。

*注意:去核去皮喂食,寒性水果要慎喂鹦鹉,尤其幼鸟及体质虚弱的鸟。鸟友也要注意不要过量食用,正在研究中的山竹所含的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。


香蕉

性寒,味甘。有清热润肠之功。含有糖、 蛋白质、果胶和钾、 钙、 磷、 铁等矿物质、及维生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被身体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉里面含有一种能够帮助大脑产生羟色胺的物质, 对缓解轻度抑郁有帮助,有益于因为心理问题抑郁的鸟儿。

*注意:香蕉要去皮喂鸟,同时由于性寒,不宜多喂。


性寒,味甘微酸。含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨还能能提供钾和纤维质。

*注意:寒凉性的水果不要让鸟儿过量食用。


猕猴桃(奇异果)

性寒、味甘而微酸,具有清热止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效。含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

*注意:寒凉性的水果不要过量食用。


杨桃

性寒,味甘酸。主治风热,生津止渴。含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的作用。

*注意:性寒水果不宜多吃,尤其幼鸟或者生病的鹦鹉,以免导致肠胃道不适腹泻或者加重病情。


柚子

性寒,味甘酸。有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。现代医药学研究发现,柚肉中除了含有非常丰富的维生素C以外,还含有类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

*注意:性质寒凉水果不宜让鹦鹉多食,易引起腹泻。主人亦然。同时由于柚子汁容易与多种药物发生产生不良作用,建议服药期间避免食用柚子。


柿子

性寒,味甘、涩。柿子营养丰富,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

*注意:柿子不可空腹食用,因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石;不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等还有铁制剂等食品一起吃。


西瓜

性寒,味甘。除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。西瓜可以消暑利尿,解酒醒酒。然而西瓜易伤脾胃。所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃。

*注意:建议鹦鹉尽量少食,尤其肠胃虚弱的鸟或者幼鸟。


哈密瓜

性寒,味甘,含大量糖分、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等,,尤其铁的含量丰富。哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。

*注意:哈密瓜类甜瓜的瓜蒂注意避免被鹦鹉啃食,内含毒素有催吐作用。同时寒凉水果不宜多吃,尤其幼鸟及病鸟或体弱鸟。含铁丰富的水果吸蜜鹦鹉少食为佳。


小科普铁沉积症(Iron Storage Disease/ haemochromatosis)

铁沉积症主要是由于肠道对铁的吸收异常导致体内铁失衡,过量的铁不能被排出体外而在各个器官内沉积,比如在肝脏内沉积可以导致肝细胞坏死,进而导致鸟儿死亡。目前国外的记载还未发现野生的鸟儿有发生此病,也可以认为此病是宠物鸟才会发生的病。发病机理尚无定论,但是与遗传、营养及压力有关,尤其对以水果为主食的鸟儿像巨嘴鸟等容易患上。

这种病发生在在巨嘴鸟(犀鸟)及八哥鸟的例子已经被很好的记载及认识了。然而人们比较缺乏认识的是吸蜜鹦鹉也是容易患上此病的。很多私人鸟主在爱鸟去世后没有进行尸体解剖,尤其一些突发性死亡的原因就最终不知所因。

那么,作为鸟主,我们应该如何尽量避免该病的发生呢?除了低铁饮食以外,跨物种的猫狗类肉食动物食物不要用来喂食您的鹦鹉,对于较易患上此病的吸蜜鹦鹉类,还可以食用一些含单宁酸的食物来降低身体对铁的吸收,常见的含有单宁酸的食物有绿豆、苹果、梨、柿子等水果(请查阅上文水果篇),一般来说吃起来发涩的水果普遍都含有单宁酸,不过注意单宁酸过量容易形成结石和阻碍蛋白质的吸收。


鹦宝牌鸟粮吸蜜鹦鹉专用粉状粮食,可以改善吸蜜鹦鹉喷射状大便,与某些通过强化各种营养添加剂的调配粮食不同,鹦宝鸟粮采用各种天然食材作为主料仅添加微量营养添加剂作为加工过程中营养丧失的补充,同时天然蔬果含量超过50%,是吸蜜类鹦鹉的营养安全食品。


鹦宝牌无壳粮添加了多种水果干、大型蔬果颗粒粮蔬果含量超过30%,水果干及熟化过的蔬果虽然丧失了部分营养及活性成分,但是一些营养物质及矿物质等微量元素更为浓缩。


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